Continuamos a reforçar atividades em que privilegiamos o contacto com os aromas, com as cores, com as formas e com o processo de misturar estes ingredientes observando o resultado final contribui de forma marcante a perceção, por parte das crianças, da importância da alimentação no seu dia-a-da.

Através da culinária também trabalhamos os vários conceitos associados às várias transformações observadas. A culinária requer todos os teus sentidos. Podes observar a comida, cheirá-la, tocá-la, saboreá-la e ouvi-la enquanto esta está a ser cozinhada.

Pretende-se assim, avaliar como a culinária pode ser um modo de promover o desenvolvimento das crianças que frequentam estes contextos educativos com a possibilidade de abordar de forma transversal todas as áreas de conteúdo.

A Educadora, Vera Cerqueira