Lanche saudável para o Dia da Mãe – Panquecas de pera

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O Comunica noticiou, no regresso às aulas presenciais, que a Direção-Geral da Saúde e a Direção-Geral da Educação dedicaram um guia para lanches escolares saudáveis.

Neste manual, que contém algumas receitas simples e saborosas, o José Luís escolheu confecionar panquecas de pera. Para o pasteleiro, o grau de dificuldade foi zero, assim, trata-se de uma doce sugestão para surpreender a tua mãe, à hora do lanche!

Aqui ficam os ingredientes:

½ pera ralada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1 ovo
Canela em pó q.b.

 

 

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