Hoje fomos ver como funciona a cantina da nossa escola, a logística por detrás das nossas refeições e percebemos que há muito trabalho e cuidado com o que nós comemos.

Da elaboração de ementas de acordo com regras apertadas, à entrega e armazenamento de produtos, há uma equipa que trabalha diariamente para que tudo corra de forma perfeita.

Já alguma vez pensaste o que se passa antes de pegares nos teus talheres?