Sopa fácil de legumes

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A sopa da Mariana tem tudo para ser saudável, em particular pela introdução da batata doce.

A batata doce é um alimento com um elevado potencial antioxidante e anti-inflamatório. Por outro lado, apresenta baixo valor energético e é fonte de fibra e rica em vitaminas e minerais, nomeadamente, C e magnésio.

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